PLS COME TO BRAZIL!
A cidade de Seki, localizada na província de Gifu no Japão, é referência em confecção de espadas e talheres de alta qualidade. E agora está se tornando famosa pelos seus sorvetes no formato de katana. A ideia veio de duas jovens estudantes do ensino médio, Ako Otake e Nanaka Sawamura, ambas de 18 anos, que fizeram seu plano de negócios e iniciaram a produção dos sorvetes, que é supervisionada por Fujiwara Kannouchi (26), que produz katanas reais, e tem a receita aprimorada pelo chef confeiteiro Atsuto Furuta.
Os sorvetes têm dois sabores até o momento: pasta de feijão e cidra, e custam 1,000 yen (cerca de 30 reais). A guarda da katana é feita de cookie coberto de chocolate – apenas o punho não é comestível, pois é feito de plástico. As lâminas, que são de sorvete, são revestidas de amido de kudzu, que retardam o derretimento do doce. Veja mais imagens:
日本刀アイス、冷えておるぞ。#日本刀アイス #工場参観日 #関サービスエリア @katanaicecom pic.twitter.com/6ONFCIXzsp
— 日本刀アイス【公式】 (@katanaicecom) 25 de agosto de 2017
先日、先行販売された岐阜県関市の新名物「日本刀アイス」。味は上之保ゆずとこしあんの二種があるぞ。次の販売はいつ頃になるか？楽しみだな！ pic.twitter.com/kyNsPbSxIO
— 関武将隊KUMOAGEHA@12/3 (@sekibushoutai) 20 de junho de 2017
ゆっこちゃん✨
関市にゆっこー！！※OK戴
KATANA ICE
日本刀アイス
関の新名物！#日本刀アイス pic.twitter.com/cHKzmsoB6o— 流浪民 uıɯnoɹnɹ (@ruroumin) 18 de junho de 2017
( ｣ﾟДﾟ)｣＜こちらが「日本刀アイス」になりまーーーーーす！！
( ｣ﾟДﾟ)｣＜「刃物のまち 関市」の新たな名産でーーーーーす！！ pic.twitter.com/yNQU82QbLH
— 音久@岐阜県関市の眼鏡屋ami店員 (@neku07) 22 de agosto de 2017
お母様の運転手になり、刃物を見に関へ。ちょっと前にTLで見掛けた日本刀アイスを発見！！なぜか金箔つき(っ'ヮ'c) pic.twitter.com/yW8vN1vDeG
— あやめ (@ayamewiz) 25 de agosto de 2017
「日本刀アイス」CMしてる関武将隊@sekibushoutai カッコイイ！！ pic.twitter.com/w2cltkphMK
— 音久@岐阜県関市の眼鏡屋ami店員 (@neku07) 18 de junho de 2017
Até o momento, a produção é realizada em pequenas quantidades e apenas na cidade de Seki.
Tradução de artigo do Kotaku
