Nada de fazer quiz da IGN pra saber se é Zeldamaníaco o suficiente: tem que cozinhar COMO UM GORON! Chegou a NOSSA vez de experimentar aquelas deliciosas pedras típicas da culinária dos Gorons.

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O prato, encontrado no Zelda Majora’s Mask para N64, tem como matéria-prima as tão apreciadas pedras da Dodongo’s Cavern (de Ocarina of Time), que podemos colocar como alimento premium para os Gorons. (!).

Goron_ShrinePara quem não se lembra, o prato original, de nome Sirloin Rocks, tem sua primeira aparição justamente em OoT, onde um Goron diz ao Young Link: “Sigh… I want to eat the top sirloin rocks from the Dodongo’s Cavern!

NHUMMY
YUMMY

BORA PREPARAR ESSE LUXOSO PRATO

Apresentamos o patro de preda original!111
Apresentamos o patro de pedra original!111

Ingredientes:

180g de carne de boa qualidade

Massa folheada

2-3 fatias de presunto (na receita em inglês, pede-se prosciutto)

250g de cogumelos

4 cebolas roxas pequenas picadas

1/4 xícara de vinho branco

3 colheres (sopa) manteiga

Sal e pimenta a gosto

Tomilho fresco a gosto O_o

 

Suplementos:

Forma de assar

Barbante

Algo para espetar/segurar milho (na receita original, eles usam isso, mas você pode substituir por outro objeto semelhante)

Papel manteiga

 

Preparo

1) Use um processador de comida para picar bem os cogumelos.

2) Em uma frigideira, doure os cogumelos com a cebola em 1 colher de manteiga, com sal e pimenta, até dourarem.

3) Adicione mais uma colher de manteiga. Após derretida, adicionar o vinho branco.

4) Continue sautéando até que todo o líquido seja absorvido.

5) Tire do fogo e deixe esfriar.

6) Enrole cada peça de carne em forma circular, utilizando o barbante para segurar. Adicione sal e pimenta.

7) Doure as duas peças de carne em 1 colher de manteiga por 2-3 minutos em fogo alto. Quando acabar, remova o barbante.

8) Enrole uma folha de massa folheada e uma camada de prosciutto, então jogue a mistura com cogumelos sobre o topo.

9) No meio da forma, coloque os dois bolos de carne, lado a lado.

10) Dobre a massa folheada em volta da carne até obter o formato do infinito (ou do número 8). Corte fora o excesso.

11) Asse em 180 graus C por 15 a 20 minutos, ou até que a massa folheada esteja crocante e dourada.

12) Remova do forno e espete o treco.

13) Aprecie ao som de Saria’s Song.

 

DE NADA
DE NADA


Fonte: Geeky Chef

Thx to Dada, minha prima-chef linda :3


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